大米中含有什么

文化 2020-10-15 08:30:30 1个回答   ()人看过

1、大米中含碳水化合物百分之75左右,其中碳水化合物主要是淀粉;

2、含蛋白质百分之7到百分之8,主要分为米谷蛋白、米胶蛋白、球蛋白;

3、含脂肪百分之

1、3到百分之

1、8,其中的脂肪主要含亚油酸;

4、含丰富维生素,主要为B族维生素。

大米中含有什么

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