雪菜豆腐包怎么做如何做好吃

原料：咸菜、油豆腐、香干各适量。调味料：小葱末、生姜末、味精、盐、油各适量。准备工作：把油豆腐挖个小口备用，再将咸菜切细，葱姜切末，香干切成小碎丁。做法步骤：

1、把咸菜、香干丁和葱姜末放一起拌匀，再加少许盐、适量味精和食用油拌匀成馅料。

2、把拌好的馅料塞到油豆腐里，上锅蒸30分钟即可出锅。也可以放锅里煎好之后，再用高汤烹煮后食用，这样做出的咸菜豆腐包更加入味好吃。原料：咸菜、豆腐、小葱末、生姜末、味精、盐、油各适量。做法步骤：把咸菜和豆腐切碎后放在一起，加小葱末、生姜末、味精、盐和油拌匀成馅料。如果感觉馅料比较松散的话，可以打入1只鸡蛋拌匀增加粘度。然后把馅料包成包子上锅蒸熟即成。;