碱水要怎么过滤才可食用

碱水通过加热过滤后可食用。碱水是天然碱，主要的成分是碳酸钠和碳酸钾，适当的碱可以使粉状在受热分解时吸收水份，达到良好的黏弹性，碱水还有防腐作用、中和酸性等功能。过滤：过滤是在推动力或者其他外力作用下悬浮液中的液体透过介质，固体颗粒及其他物质被过滤介质截留，从而使固体及其他物质与液体分离的操作；过滤设备总体分为真空和加压两类，真空类常用的有转筒、圆盘、水平带式等，加压类常用的有压滤、压榨、动态过滤和旋转型等。