赛蟹黄怎么做 文化 2020-10-13 08:23:06 共1个回答 ()人看过 赛蟹黄的做法1、将生鸡蛋打入容器内;2、加入约为蛋液二分之一的米醋;3、将一整块姜剁成细末,放入容器内;4、将蛋液搅拌均匀至起沫;5、热锅中倒入碗口大小的油,晃一下锅至锅的三分之二均匀粘上食用油(防止粘锅);6、油至八成热时倒入蛋液翻搅,在翻搅的过程中加入一点点的白糖、几滴白酒,火候保持在中火;7、翻搅至呈金黄色、蟹黄状后关火,将赛蟹黄拢至锅的中心,将盘子倒扣在赛蟹黄上,将锅倒置,赛蟹黄就好了。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:泰迪狗几个月性成熟 下一页:用什么设备检测电脑硬件的故障