何首乌可以和鸡一起炖吗

何首乌可以和鸡一起炖，何首乌炖鸡的制作方法如下：

1、材料：母鸡、何首乌30克、黄酒5克、盐5克、色拉油15克、姜2克；

2、母鸡清理处理干净，姜切片，何首乌粉粹成粉末；

3、何首乌粉末用白纱布包裹3层，放入鸡腹内；

4、锅内倒水，放入鸡将鸡放入，大火炖18分钟后，取出何首乌末；

5、锅内加入黄酒、精盐、姜、色拉油，中火炖5分钟；

6、关火，何首乌炖鸡制作完成。