吃何首乌小米黑芝麻糊对身体有啥好处

黑芝麻小米粥的做法如下：

一、原料：小米150克，黑芝麻30克，白砂糖20克。

二、步骤：

1、小米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分；

2、将小米放入锅内加入约1000毫升冷水，先用旺火烧沸；

3、然后转小火熬煮；

4、将黑芝麻磨粉末；

5、小米烂熟后加入白糖调味，缓缓下入黑芝麻粉，搅拌均匀，即可盛起食用。营养功效：小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养。小米中含有丰富B族维生素，具有防止消化不良及口角生疮的功效。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，其所含有的维生素E尤其丰富，维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质游离基的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用。黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。