清蒸鞭鱼怎么做 情感 2020-10-16 08:19:20 共1个回答 ()人看过 主料:鳊鱼辅料:姜、葱配料:油、盐、料酒、蒸鱼豉油、鸡精、淀粉、胡椒粉。1、把鱼去鳃,去肚,去鳞,洗净,横切几刀,撒上盐,料酒。2、在刀逢里放上姜片,鱼身下也放上姜片,鱼肚塞上姜与葱结。3、水开后,隔水蒸3分钟。4、把蒸鱼水倒掉。5、再隔水蒸8--10分钟,闷2分钟,再把水倒掉。;6、把姜片去掉。7、撒上葱花。8、在葱花上浇上热油。9、取小碗,放入水淀粉,盐,料酒,胡椒粉,鸡精,蒸鱼豉油,调匀。10、放锅里煮开。;11、浇在鱼上即可。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:过敏性荨麻疹能用热水洗澡吗 下一页:移动互联网主要包含哪些方面的东西