牛皮菜拌胡豆的做法有哪些

牛皮菜拌胡豆的做法：主料：牛皮菜干500克、胡豆250克；辅料：蒜4瓣、盐适量、老抽适量、熟油辣椒适量、姜适量、醋适量、味精少许、花椒面适量、芝麻油适量；步骤：把牛皮菜用手撕断去筋洗干净；锅里把水烧开把洗好的牛皮菜和胡豆倒入煮熟，起锅；煮好沥干水备用，备好的姜葱蒜切沫；把切好的姜葱蒜末放入菜中，依次放入盐，花椒面，芝麻油，味精，老抽，醋，熟油辣椒拌匀即可。