澳大利亚美食有哪些

1、皇帝蟹，澳大利亚出产的巨蟹因为品种肥大，一般可以长到8到10公斤，澳洲巨蟹身躯庞大，属于蟹族中的巨无霸，皇帝蟹味道鲜美，蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处，其肉鲜味美，营养价值高，是人体获得所需蛋白质，矿物质和其他维生素微量元素的好途径，巨蟹的吃法多种多样，可以葱姜?蟹、椒盐蟹腿、蟹黄面和蟹黄酸辣汤，把整只蟹子切开，直接用清汤煮等；

2、鳄鱼肉，肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必需氨基酸比例适中，并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素，鳄鱼肉既有水生动物的鲜美，又有陆生动物的野香，澳洲独特的野味，汇集了世界各地饮食文化的精华；

3、南澳龙虾，澳大利亚海鲜品种多，而且没有被而污染，味道鲜美无比，在所有海鲜中澳洲龙虾颇有名气，加上当地最醇的葡萄酒，置身于澳洲美丽的风景线中，会为旅行添加与众不同的内容和乐趣。