有谁知道南宁街上卖的糯米饭怎么做的
1、将糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟。
2、将紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细沫。
3、将香菇去蒂切成丝、将姜切成细末、将猪肉切丝。
4、在锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散。
5、放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味。
6、最后放入糯米炒匀即可。
1、将糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟。
2、将紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细沫。
3、将香菇去蒂切成丝、将姜切成细末、将猪肉切丝。
4、在锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散。
5、放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味。
6、最后放入糯米炒匀即可。
