把生黄豆磨成粉,然后再煮,可以代替豆浆吗

可以代替。

豆浆是黄豆磨出来的，把生黄豆磨成粉跟豆浆机绞出来的豆浆，是同一个物理变化，只是一个是粉状颗粒，一个是溶解的混合液，营养效果一样。

1、可以直接在水中加入成品豆粉，然后开火加热。

2、看到豆浆沸腾后，继续加热，煮8分钟左右。

3、用中火加热到开始出现泡沫时，适当减小火力继续加热至泡沫消失。

4、最后把火调到中火，等到豆浆再次沸腾，制作完成。