芳香化合物有哪些?是否都有香味

芳香化合物指含有苯环的化合物，不是所有的芳香化合物都有香味。芳香化合物：又称为芳香族化合物。在有机化学发展的初期，化学家把化合物分为脂肪族及芳香族两大类：前者是指开链化合物，后者是指一类从植物胶里取得的具有芳香气味的物质。随着研究的深入芳香化合物这一名称的含义又有了新的发展，如今人们将具有特殊稳定性的不饱和环状化合物称为芳香化合物。化合物：由两种或两种以上的元素组成的纯净物。化合物具有一定的特性，既不同于它所含的元素或离子亦不同于其他化合物，通常还具有一定的组成。