豆奶和豆浆有什么区别?哪个营养更好?

自然 2020-08-30 10:33:36 1个回答   ()人看过

豆浆和豆奶营养价值不同,各有各的好处无法比较。

豆奶:豆奶是大豆经研磨后,萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。

豆浆:中国汉族传统饮品。将大豆用水泡涨后磨碎,过滤,煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品。

豆奶和豆浆有什么区别?哪个营养更好?

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