用电磁炉怎么做蛋糕

材料:鸡蛋、面粉、花生油、糖、 醋。

做法：

1、先取四个鸡蛋的蛋清用打蛋器将蛋清打成雪糕状，蛋黄备用。

2、将二滴醋放入打好的雪糕状蛋白中搅匀。

3、将面粉和糖倒入搅匀。

4、将蛋黄倒入搅匀。

5、将花生油倒入搅匀。

6、把已经洗干净凉干的平底锅和蛋糕模具擦一层油,放在电磁炉上。

7、将搅拌好的材料倒入模具。

8、开火，先开130度10分钟后调成100度30分钟，再调成保温10分钟即可。