鹿茸可以和红枣,生姜一起炖吗
可以。材料：鹿茸片、杞子、新鲜鲍鱼、红枣。
步骤：
1、大鲍鱼1只去壳，去掉污秽，用水洗净。
2、切成片状。
3、鹿茸片和杞子用水漂洗。生姜和红枣用水洗净。
4、生姜去皮切2片，红枣去核。
5、将全部材料放入炖盅内，加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时，加入细盐调味，即可饮用。
功效：明目，强身健体。
适用：此炖品补血强身明目。日常用此炖品佐膳，可补益身体，且补而不燥，可以防止视力早衰。如患血气不足，头晕眼花，精神疲乏，妇女月经不调，都可用此炖品作食疗、男女适用。
