胚芽米怎么吃 文化 2020-10-16 08:23:53 共1个回答 ()人看过 胚芽米是包含有胚芽部分的大米,胚芽只占一粒大米重量的3%,却含有整粒米66%的营养。一般大米经过多次碾磨后已经不包含胚芽,所以胚芽米比现在市面上出售的大米高出60%-80%的营养。是人类的天赐营养源,也是微生物的天然营养基,包含维生素B、维生素E、微量元素、膳食纤维和高质的脂肪、蛋白质等1、淘米: 多放点水, 用手搅动两下, 不要用力搓,以免营养流失。2、放水: 米与水的比例为1比1、25为最好, 可以根据个人口味增减。3、泡米: 最佳浸泡时间是半小时, 浸泡半小时后再煮, 口感更好。4、蒸煮: 煮好饭后再焖十分钟口感更好, 然后开盖将饭搅散再盛出食用。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:人工可控核聚变怎样实现 下一页:怎么辨别八哥是公的还是母的