天台有哪些特色的传统民俗

文化 2020-09-13 03:23:17 1个回答   ()人看过

1、春节:大年初一“五味粥”春节早餐,各地风俗不一。天台城乡则是一律吃五味粥,所谓“五味粥”,就是白米、红枣、豆腐、红豆(赤豆)、芋艿五种合煮的粥;

2、元宵节:作为过年的最后一个节日,元宵节同样热闹非凡。与其他地方有所不同,天台人除了会吃羹外,还有特色小吃“糊拉沸”,并将正月十四定为元宵节;

3、清明节:虽然天台人在清明节也祭拜祖先,扫墓,但天台人的祭品有所不同,烧了一些常规的食品,还有特有的清明饼和清明铰,其中它们外面的皮也比较特别。这些皮除了有糯米粉的成分,还有一种叫做“箐”的野菜,这种野菜植株较小,大约只有一株小青菜大小,但是却是真正的野味和绿色食品,也正是有箐的存在,清明饼的皮会是青绿色的;

4、冬至:这虽然不是节日,但是它却是古代的天气预报员,它的到来就意味着寒冬真正的到来。在这一天全国各地会吃一些特色食品以表庆祝,但与其他地方不同,天台人的习惯不是吃汤圆,而是吃一种叫做“冬至圆”的糯米团。它的做法是先将糯米粉和上水,然后做成球状,待其熟后,再加上一些甜的佐料使之覆盖在外面即可;

5、喜迁新居的风俗习惯:与其它地方不同,天台从旧的住所搬住新家一般要请客吃饭。往往是摆几桌酒席,请上自己的朋友吃一顿,以示自己庆祝喜迁新家的快乐。

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