西瓜空心是什么原因

1、品种原因。一般来说本地西瓜很少发现空心现象，凡是发生这种现象的基本上都是引种时引进的外来品种，栽培中对其栽植和肥水管理技术不太了解，这些品种西瓜就易发生空心。

2、低温寡照。西瓜生长发育前期如遇上阴雨寡照天气，瓜的纵向生长就会减弱，发育后期光照充足，雨水增多，瓜的横向生长迅速，导致瓜果内部生长不平衡而出现空心。

3、肥水不当。西瓜膨大期主要靠瓜皮和瓜瓤各部分细胞的充实和不断膨大，如果水分供应不足，相邻薄壁细胞破裂，便会形成空心。

4、采收过晚。果实如果成熟过度，会因瓜瓤组织崩溃、解体而形成空心。