用盐腌酸梅多久能吃

数码 2020-09-30 16:15:05 1个回答   ()人看过

用盐腌酸梅一个月左右可以吃,半年以上味道最好,时间越长味道越好。

准备材料:青梅1500克、盐500克。

腌酸梅的方法:

1、 青梅洗净晾干;

2、 把青梅放进玻璃罐里,最后撒上盐巴;

3、放入玻璃密封罐里,放在通风干燥的地方保存;

4、等酸梅自然发酵一个月左右就可以食用,时间越长味道越好。

用盐腌酸梅多久能吃

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