活珠子煮多久

自然 2020-10-16 08:28:16 1个回答   ()人看过

1、将新鲜的活珠子冷水下锅,一直煮到沸后,将火调小,煮5-10分钟;

2、如果是冷冻的,连袋一起下锅煮,煮到沸后,将火调小,煮15分钟;

食用方法:

1、上面两个完成后,再用漏勺盛起凤珠到碟子里(冷冻的凤珠将袋子撕开),用冷水稍微冲一下降温,或不冲水也可以;

2、吃的时候,敲开凤珠的大头(钝的那头),然后抠出一个小孔,用手指将里面的薄膜撕开一个小口,然后可以喝鲜水;

3、喝完鲜水后,剥掉蛋壳,可以蘸着椒盐或者酱油吃。

活珠子煮多久

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