燕麦属不属于粗粮 生活 2021-06-24 08:39:12 共1个回答 ()人看过 1、燕麦的简介:燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦,野麦子,燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖,高营养,高能食品,燕麦性味甘平,能益脾养心,敛汗。有较高的营养价值,可用于体虚自汗,盗汗或肺结核病人。煎汤服,或舂去皮作面蒸食及作饼食,《救荒本草》,燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍,燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之。2、粗粮的简介:粗粮是相对于精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米,紫米,高粱,燕麦,荞麦,麦麸以及各种干豆类,如黄豆,青豆,赤豆,绿豆等。各种粗粮所含的营养素各有所长,燕麦富含蛋白质,小米富含色氨,胡萝卜素,铁和B族维生素,豆类富含优质蛋白,脂肪,高粱富含脂肪酸,还有丰富的铁。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:过界男女讲的什么 下一页:粮食价格提高对猪肉的供给曲线有何影响