为什么在生病时要喝粥

1、粥的上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做米油，俗称粥油。粥油具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美，对处于生病状态下的人来说起到了补充营养作用；

2、生病时身体比较虚弱，一般气血均亏，而粥容易消化，给消化系统带来的负担最小，也不容易引起过敏或食物不良反应；

3、粥属于不用咀嚼就可以吞下的流动饮食，这有助于食欲不振的病人食用。