莴笋和胡萝卜能同吃吗

莴笋和胡萝卜能同吃。胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜、辣椒、 石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。莴笋胡萝卜丝做法：食材：主料：莴笋350克。辅料：胡萝卜100克、花生油适量、盐适量、大蒜4瓣、鸡精适量、辣椒干2个。步骤：

1、莴笋切丝。

2、胡萝卜切丝。

3、大蒜4瓣。

4、把大蒜切碎。

5、热锅放适量的花生油。

6、放入切好的蒜末，又加了2个干辣椒爆香。

7、倒入切好的莴笋和胡萝卜丝，可加少量水，翻炒至变软。

8、加盐。

9、加鸡精调味即可。