什么样的榴莲才算好?买整个榴莲该怎么选呢

选择体积大的：同西瓜一样，个头大的通常吸收较多的养分，所以通常比较香甜；

数瓢数：数数突出来的瓢数，越多越好，突得越出越表示果肉越多；

选择颜色偏黄的：尽量避开绿色的榴莲，黄色的通常较为成熟；

已经裂开的：裂开的榴莲说明已经成熟，可以凑近闻下香味，注意辨别是否含有酒精味，若有酒精味就说明放置过久；

注意：榴莲属热气之物，如果食用过多，导致身体燥热，可喝些淡盐水或吃些水分较多的生果来平衡。