电饭煲做蛋糕,蛋白,蛋黄可以不分开吗
制作如下：
材料：鸡蛋、白糖、花生油、面粉。
做法：
1、把电饭煲先洗干净，插上电，先把水烘干；
2、然后打鸡蛋，5颗，不必分蛋黄或者蛋清，直接搅拌就可以；
3、先把花生油烧开；
4、白糖放入150克，一直到白糖和激荡完全溶化；
5、然后，把面粉倒进去半包，200克约是半包；
6、按顺时针方向搅拌，直到鸡蛋和面粉完成调匀成糊糊状；
7、电饭煲水已烘干，倒进去花生油，把搅拌好的鸡蛋面粉倒进电饭煲，用筷子继续顺时针方向搅拌均匀，盖上盖子，按上蛋糕的按键，半小时即可。
