空心草莓比较好还是实心的好

草莓是一种营养价值非常高的水果，空心草莓的营养价值低于实心草莓，而且水分含量也不如实心草莓，因此购买实心的草莓最好，草莓是一种水分含量非常丰富的水果，在生长过程中，需要大量的水分滋润，如果说水分含量很少，那么就有可能使细胞的生长速度不一致，出现空心的情况。品种问题：由于甜查理品种的草莓果肉密度较小，在生长过程中，很容易就会形成空心草莓，越是成熟的甜查理草莓，中间的空心越大，所以要适时的采收。激素问题：激素草莓已经是很常见的食品安全问题了，提到过很多次，但是还是有人会给草莓打激素，而打过激素的草莓，外表体积会膨胀变大，从而使得内部变成空心的。