有机菜花和鱼丸怎么炒在一起

有机菜花烧鱼丸的制作主料：菜花200克，鱼丸100克。辅料：食用油，盐，淀粉，清水，葱，大蒜，白砂糖适量。具体制作方法介绍如下：将菜花洗净后焯熟，鱼丸对半切开备用；就葱和蒜切好备用；锅内热油，下葱和蒜炒香；加入鱼丸翻炒，炒至鱼丸焦黄；倒入焯好的菜花翻炒；加入少许酱油与适量清水；加入适量的白糖，倒入少许米醋翻炒均匀；加入适量的盐煮2分钟，最后淋入水淀粉，汤汁浓稠后即可出锅。