哪种关于披萨制作的书籍比较好,内容比较全

1、《自制57款美味比萨》：由辽宁科学技术出版社出版的图书，作者是主妇之友社；

2、《岛本美由纪的咸披萨和甜披萨》：》收录了经典咸披萨、美味甜披萨，最受欢迎的55种披萨经典配方，作者岛本美由纪；

3、《一学就会做披萨》：作者：白锦霞，出版社：汕头大学出版社；

4、《美味披萨完全图解》：是2011年6月1日化学工业出版社出版的图书，作者是杨进书；

5、《小烤箱就能做出手工披萨》：作者：白逑迹?霭嫔纾?钐椅幕?＜/p>