猪骨和乌鸡能放一起煲汤吗

情感 2020-08-30 11:19:55 1个回答   (0)人看过

做法如下:

材料:扇子骨500克、乌鸡1000克、尾脊骨500克、碎骨500克、葱结适量,生姜适量,酒50克、清水适量。

步骤:

1、将骨头放入温热水中,逐根洗净。

2、将直通骨劈断,将乌鸡劈开两片,放入锅中,加入葱、姜,放入冷水。

3、大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖,倒入酒50克。

4、水烧开后适量加醋。

5、炖2到3小时,即可出锅。

猪骨和乌鸡能放一起煲汤吗

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