不用打蛋器可以做蛋糕么

方法如下：

1、材料： 鸡蛋、绵白糖、植物油、牛奶、橙皮、核桃仁小丁、筷子、竹签、模具、烤箱；

2、鸡蛋再加入绵白糖用筷子搅拌均匀，再加入植物油和牛奶搅拌均匀。

3、 加入过筛的粉类拌匀，注意不要过度搅拌，再 加入糖渍橙皮和核桃仁小丁，之后混合均匀。

4、 倒入事先涂油撒粉的模具中。再放入预热到175度的烤箱烘烤30分钟左右，之后用竹签插入蛋糕体中心，如果没有粘黏就表示熟了，便可以出炉，如果还有点粘黏就可再烤3至5分钟。

5、 蛋糕出炉后，脱模置于烤网上晾凉，再切片即可享用。