小河虾可以做粥吗

小河虾可以做粥。具体方法如下：材料：河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜5根、大米、生抽。制作：洗净大米，然后放到汤褒内，加冷水开始煮粥。把芹菜去掉叶子，然后切碎；香菜洗干净也同样切碎。粥用文火煮40分钟后，加入芹菜，然后放一小勺盐，搅拌。煮5分钟左右，将香菜放进去一半，倒入少许食用油或香油。将鲜虾倒入，略微搅拌，并将茼蒿放入。将剩下的一半香菜放入，适当加一点生抽。煮大约三五分钟即可，要不停的搅拌，防止粘底。