江津都有什么小吃 健康 2020-09-13 06:06:29 共1个回答 ()人看过 江津好吃的小吃:1、江津肉片,选用猪夹心或里脊肉作为主料,辅以鸡蛋、豆粉、姜葱蒜等调料,经炸、炝等工序而成。此菜选料精心,调配适度,操作规范,烹制合理,肉片均匀,片张伸展,色泽金黄,外酥内嫩,呈小鱼香味,保持了固有的大众化和地方特色,使之成为雅俗共赏的正宗川菜;2、绿豆团,把吊浆粉子揉匀,包上蜜枣、猪油、桂花、白糖制成的馅心,做成汤圆形,上笼蒸熟,取出后放入蒸耙的绿豆中,裹上一层即成。其细嫩色美,爽口香甜;3、江津油酥米花糖,是具有近百年历史的传统名特产品,以优质糯米、白糖、饴糖、动植物油、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等精制而成。酥脆化渣,甜味纯正,清香爽口,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:成语好聚好散是什么意思,侧重说哪方面 下一页:单相空调压缩机启动电容容量是怎样选择