鸡皮是黑的就是乌鸡吗
不是，皮是黑，骨头和肉不黑就不是纯乌鸡。乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡，是一种杂食家养鸟。源自于中国的江西省的泰和县武山。已被饲养超过2,000年的历史。乌鸡不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作名贵食疗珍禽。
不是，皮是黑，骨头和肉不黑就不是纯乌鸡。乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡，是一种杂食家养鸟。源自于中国的江西省的泰和县武山。已被饲养超过2,000年的历史。乌鸡不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作名贵食疗珍禽。
