豆浆放红糖可以么?相比较白糖呢

可以放红糖。白糖是在红糖基础上加碳吸附色素后所得到的物质，二者在营养成分组成上大致相同，放入豆浆后造成的效果大致相同，具体区别如下：

1、在品质营养上，红糖色棕、杂质多、甜度低；白糖色白、干净、甜度高。取适量两种糖放入豆浆后，会出现放红糖的豆浆甜度较低、颜色较重的现象；

2、红糖内含有较多的葡萄糖，比白糖要多20至30倍，能直接被机体吸收，即添加了红糖的豆浆含有更多的糖分，更容易吸收，因此更适合处于病后恢复期的用户食用；

3、红糖还有较丰富的铁质，为造血过程所必需。加入豆浆中较为适合贫血用户食用；

4、红糖含有白糖所没有的胡萝卜素、核黄素、烟酸等，这些都是产妇十分需要的营养物质，因此豆浆加入红糖较为适合产妇食用；

5、红糖由于甜度较低、含糖量较高，因此在加入豆浆中食用时容易放入过量已增加甜度，长期食用容易造成肥胖等现象。