长长的蛤蜊一样的是什么东西 自然 2020-10-02 08:20:41 共1个回答 ()人看过 蛏子,学名缢蛏,属软体动物系,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄,呈长扁方型,自壳顶腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。营养分析:蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。适宜产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等人群;脾胃虚寒、腹泻者应少食。制作方法:洗净后,放养于含有少量盐分的清水中,待蛏子腹中的泥沙吐净,倒在沸水中,稍为停留,加入葱末、少许盐,即可捞起食用;也可用干辣椒、食用油做辣炒蛏子。食疗作用:蛏肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经;具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效;对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等有一定治疗作用。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:信息技术的作用 下一页:中国大学生数学建模比赛报名时间