什么饼比较好吃,做起来方法又比较简单,我想自己做点饼吃吃

葱花鸡蛋饼。

主料：鸡蛋2个、面粉100克。

调料：清水210克、食盐适量、植物油1茶匙、细香葱3根。

1、将香葱洗净，切成葱末，备用。

2、将鸡蛋敲入碗内，用筷子搅拌成蛋液。

3、在蛋液中缓缓冲加入清水，一边加一边用筷子搅拌均匀，加入适量的盐及植物油搅拌均匀。

4、将面粉倒入鸡蛋液中。

5、用汤匙搅拌，直到成为可以流淌的面糊状，即可。

6、在面糊中加入切好的葱末。

7、用搅拌器将面糊搅拌均匀，不能出现面粉结块的现像。

8、在平底锅内倒入1小匙植物油，然后将一汤匙的粉浆淋入锅内。

9、迅速的转动锅子，使粉浆水平摊在锅底，成圆饼状。

10、将锅子移到火上，用小火加热至面糊凝固成形。

1

1、然后翻面，用火煎另一面，直至两面都变的焦黄，即可完成。