鸭子和什么一起炖最利于身体 自然 2020-09-13 06:30:28 共1个回答 ()人看过 主料:老鸭,鲜淮山。配料:豆腐、西洋参、姜蓉、清鸡汤、油、料酒、盐。1、鲜淮山去皮洗净,切成滚刀块,浸泡在清水中待用;老鸭洗净拭干水,剁成块状;豆腐切成四等份;姜去皮拍扁,剁成蓉。2、热锅煮沸水,倒入1汤匙料酒,将鸭肉放下锅氽烫1分钟,捞起沥干水待用。3、烧热锅内2汤匙油,爆香姜蓉,倒入鸭肉大火爆炒3分钟,直至鸭肉煸出油,倒出锅内余油。4、鲜淮山捞起沥干水倒下锅,与鸭肉一起大火翻炒2分钟,然后盛入瓦煲内。5、往瓦煲内添入清鸡汤、开水、西洋参、料酒,加盖大火煮沸,转小火焖煮35分钟。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:学信卡有什么用 下一页:芷江至凤凰古城多少公里