请问大家知道这虾背上的青绿色是什么吗

虾背上的青绿色的东西是虾的粪便。

1、虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚，多善于跳跃。

2、虾是游泳的能手，能用腿做长距离游泳。游泳时游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水，身体徐徐向前驱动。受惊吓时，腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度十分快捷。

3、虾口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之甘草的美称。