蚕豆种子的各部分名称是什么？

蚕豆种子是由种皮、子叶、胚芽和胚根四部分构成的；

1、蚕豆是比较大粒的种子，外部包着一层坚固的种皮；

2、剥去种皮，里面有一对肥厚的豆瓣，称为子叶，子叶里含有丰富的营养物质，供种子发芽时幼苗生长用；

3、两片子叶的基部有一个很小的幼芽，称为胚芽，胚芽的外端接着一条弯曲的部分，这部分称为胚根；

4、蚕豆发芽时，胚根首先突破种皮，向下伸到土里去，把位置固定起来，胚芽从两片子叶中间钻出来，露出上面，成为一株幼嫩的豆苗，子叶则留在土里直到营养物质消耗完才解体。