什么是营养早餐?为什么说营养早餐很重要?

营养早餐是有养分的早餐，是低热能、营养均衡的早餐，需要含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水，特别是要富含膳食纤维。因为均衡的饮食和健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是每天必须的功课，人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经进入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态，早餐摄食的能量占人体一天所需能量的百分之三十，一顿营养的早餐能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给脑细胞提供能量，给身体补以必需的营养，恢复身体精力、活力和健康。