绿豆汤怎么煮更快

快速烧煮绿豆汤的方法：;

1、将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量没过绿豆2公分，煮开后改用中火，水分煮干后加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。

2、将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。

3、将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3至4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，即可在较短的时间内将绿豆煮烂。

4、将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右再煮，绿豆很快即可煮烂。

5、将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。

6、把绿豆淘洗干净，沥干水分，锅水烧开，放绿豆，水量略多于绿豆，用大火烧煮，至汤水将收干时，添加滚开水，把锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆开花酥烂，加糖即成绿豆汤。