想知道西兰花跟海带可不可以同时吃

西兰花含有少量的致甲状腺肿物质，所以吃西兰花时可以通过食用海带等富含碘的食物来中和，海带补碘，排毒，西兰花美容，抗衰老，两种利好食材煮熟后加简单的调味品凉拌，是一款普通却保健的家常菜。

海带凉拌西兰花

材料：西兰花，海带，芝麻油，鸡精，生抽，盐，蒜，白芝麻。

步骤：

1、.海带提前泡发后入蒸锅蒸熟；

2、西兰花掰成小朵洗干净，用冷水浸泡10分钟；

3、西兰花入淡油盐水焯水；

4、西兰花焯水后入凉开水过凉；

5、海带切成丝，与过凉后的西兰花放在容器中；

6、碗中加盐、鸡粉；

7、加生抽搅拌均匀成碗汁；

8、碗汁淋在西兰花、海带上；

9、添加大蒜末，搅拌均匀撒上白芝麻即可。