西班牙的饮食文化

西班牙时钟所指的时间与太阳时之间存在不同。当正午太阳升到最高时，大部分国家的时钟都会指向约12点，但西班牙的时钟却会指向13时或者14时。由于欧洲普遍实行夏时制，每年三月底进入夏令时后，西班牙的时钟又会调后1个小时。

西班牙人一天的就餐次数就能够达到5次。

早上六七时吃早餐，中午十一十二时要吃面包夹香肠喝咖啡，下午三时吃午餐，晚七时喝咖啡吃甜点，晚九时吃晚餐。周末时，晚餐时间可以延迟到晚上11时。

?酒吧、啤酒馆和餐厅也保证西班牙人能够随时享用美食。此外，许多欧洲国家民众的午餐一般都是比较简单的，对于上班族来说更是如此，半个小时就能打发一顿午饭，西班牙人的午餐时间能够长达一个半甚至两个小时。一个街头普通餐馆的午间套餐都能够包括头盘、二盘、甜点或者咖啡。

?在许多欧洲国家，晚上十点或者十一点后城市就逐渐陷入了沉寂，而此时却正是大多数西班牙城市热闹的时候，街头巷尾，觥筹交错。