抓饭怎样做

1、首先准备食材，大米，肉制品，洋葱适量，胡萝卜，葡萄干适量；

2、然后将米饭用清水泡至于盆中，放置等待使用；

3、先用锅加入清油，放入准备好的肉制品进行炒透。放入适当食盐，进行搅拌；

4、加入洋葱，进行烹调；

5、洋葱烹调结束后，加入胡萝卜丝，进行翻炒，胡萝卜炒至柔软状态即可；

6、加入适当清水，放入泡好的米饭，用米饭覆盖在菜上进行烹制；

7、米饭煮熟后，即可进行食用。