广式葱油饼怎么做 数码 2020-08-30 10:40:52 共1个回答 ()人看过 广式葱油饼的做法如下:准备好材料,葱切末。制作开水面团,将面粉过筛,在案板上做一粉墙,在粉墙内倒入沸水,用筷子将内圈的面粉与沸水混合拌成粒状,用手揉搓成面团,放在一边醒一会再用。将醒好的面团分成两个小面团。将醒好的面团放在案板上揉至表面光滑,沾少许面粉擀成大圆片,抹上一层色拉油,再将盐,黑胡椒粒,葱末均匀的撒在面皮上,取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上,卷成长条状,再绕成盘旋状,最后将收口压紧,静置3-5分钟,将盘旋状面团擀成圆饼就可以。平底锅烧热,淋入薄薄一层色拉油,放入葱油饼,用小火煎至两面金黄就可以。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:情侣之间为什么会无话可说拉 下一页:360卫士极客版和360手机卫士有什么区别?