上海人冬至吃什么 生活 2020-09-16 10:44:39 共1个回答 ()人看过 1、汤圆,是中国汉族的代表小吃之一,起源于宋朝,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。汤圆象征合家团圆,吃汤圆意味新的一年合家幸福、万事如意。2、甜白酒,即醪糟,是以大米、玉米、粟等粮食作物为原料,用清水浸泡或煮熟,蒸透后,撒上甜酒曲,淋少许凉水,搅拌均匀,放置在温暖干燥处。甜白酒具有很高的营养价值。3、花糕,亦称“菊糕”、“发糕”。即用米粉、豆粉等为原料,发酵,更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。4、糯米圆子,是上海人冬至必备的一道菜肴,寓意着家庭团团圆圆、美满幸福。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:夏天冰箱温控器调到2档一直工作不停机怎么回事 下一页:什么是色丁布