炒菜锅烧焦了,怎么去除黑焦

方法一：将适量的盐放入锅中并点火，用木匙搅拌煎炒4至5分钟。待盐呈现焦黑状态时，待盐冷却后，轻轻刮掉焦黑物并将盐擦去，然后用热水清洗即可。

方法二：在焦黑的锅子里注入三分之一份任何种类的醋，再加三分之二的水， 盖上锅盖，沸滚5分钟，浸泡过一夜后，在以奶油刀或汤匙轻轻一刮，可把焦黑的底全部除去。

方法三：在焦黑的锅子中加入柠檬皮加水烧开，烧开后转中火煮5分钟，静置一小时使水冷却后，在用尼龙刷将焦痕除去。不要用力擦洗，可先刷掉焦黑的部分，放到炉火上乾烧，倒入清洁剂，用钢刷清洗，冲乾净以后，再放到炉火上乾烧一次即可去除焦黑。