香港人平常都喝什么啤酒呢

其他 2020-09-13 08:37:15 1个回答   ()人看过

根据香港市场调查社的调查,2014年12月,香港啤酒的市场分布:嘉士伯占市场份额百分之三十

一、蓝妹及百威各占百分之二十

七、生力占百分之十六。啤酒, 又叫麦酒、液体面包,利用淀粉水解、发酵产生糖份後制成的酒精饮料。淀粉与水解酶经常由谷类作物制成麦芽后取得,因此啤酒最常见的原料是小麦与大麦。啤酒是世上历史最悠久,普及范围最广的酒精饮料之一。大多数的啤酒利用加入啤酒花的手段形成独特苦味并起到防腐作用,也有啤酒添加香草或水果等改变风味。很多古典文献就有提及啤酒生产及配送,如《汉谟拉比法典》中就有提及啤酒及酒吧的法律,类似的还有《给女神宁卡西的圣歌》。如今,啤酒酿造工业已是一个全球性的工业项目,从私人酒坊到跨国企业,无数大小规模的酿酒机构遍布全球。啤酒也成为了一种传统文化,如世界各地的啤酒节,啤酒酒吧文化等。;

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