如何蒸,煎南瓜饼 教育 2020-09-13 02:42:27 共1个回答 ()人看过 材料:圆南瓜、糯米粉、澄面、白糖、黄油。步骤:1、南瓜去皮切小块隔水蒸熟,蒸熟之后一部分做皮,一部分做馅儿;2、糯米粉、澄粉差不多8比1的比例掺在一起;3、不加水,取蒸熟的南瓜趁热拌到面粉里,拌匀;4、加入少许黄油、糖,根据自己的口味加糖,继续揉匀,直到面团用手拉开的时候有黏性即可;5、剩下的南瓜用纱布滤去水分就成馅儿;6、制作南瓜饼,捏成糖三角的形状;7、做好的南瓜饼,上蒸笼隔水蒸6到8分钟即可;8、蒸好的南瓜饼可以直接吃;需要煎的话只需在锅里放少许油,下锅炸至表面金黄酥脆即可。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:鼓浪屿的历史故事 下一页:有什么动画片是写关于厨师的?除了中华小当家