麻油萝卜是什么地方的菜 健康 2020-09-13 05:34:00 共1个回答 ()人看过 麻油萝卜是江浙菜属于我国八大菜系之一。清脆爽口,酸、甜、麻、辣各种滋味轮流轰炸味蕾,属于全家聚餐时的开胃凉菜。食材:白萝卜,胡萝卜,花椒,干辣椒,白砂糖,盐,鸡精,白糖,油,白醋。麻油萝卜的制作方法如下:1、白萝卜和胡萝卜洗净切细丝,装盘后洒上白砂糖、盐和鸡精。2、中火将油加热,放入花椒,小火慢炸2分钟至花椒变熟色浮起,把干辣椒用手碾碎放入油锅一起炸。3、1分钟后油锅出香味、微微冒烟时,捞出花椒、辣椒、趁热把炸好的麻油淋到萝卜丝上,拌匀并调入白醋即可食用。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:如何调试耳机 下一页:看什么书学建筑图纸